野花花园

春天里来百花香郎里格朗里格朗里格朗..... :D

春天是赏花的季节，我挑了一个阴凉天气的周末，计划了这项游野花花园的户外活动。

这个野花花园—— Lady Bird Johnson Wildflower Center 收集了所有会出现在德洲的野花。Lady Bird Johnson 是美国第36任总统的夫人。听说她在德州时很喜欢种花，美化了德洲环境。所以这间野花花园以她为名是为了纪念她。Lady Bird 其实不是她的真名，是大家给她的外号。

春天一开始，由德洲洲花bluebonnet 先来迎接春天的来临（没错，德洲洲花是野花）。 从3月尾开始到4月尾，是bluebonnet 盛开的季节，同时间其它的花朵将慢慢地冒出来。

德洲有个口号： “everything is bigger in Texas” 。只是野花小 ..... 

大部分的野花其实在公路旁也可以看到~ 

这是我喜欢的，淡雅的颜色，圆圆小小的真可爱~ 

如画的...

少见的 ... 

花园里有一间咖啡厅，肚子饿了，走累了，都可以到咖啡厅去坐坐。

野花少了高贵品种花朵的娇艳，给人朴实和情切的感觉，随地生长，似乎有德洲人豪迈的作风。

Hopdoddy Burger Bar

周末我们从教堂出来后，就准备去吃午餐。这次我建议吃汉堡，原本脑子里是想着好好吃的 Five guys burger。 但是PT说要去一间叫Hopdoddy burger bar 吃汉堡，听起来应该是很有个性的一间汉堡餐厅，很好奇，所以放弃了在脑海里飘来飘去的 Five guys burger。

周末餐厅高朋满座，要点餐还要有点耐心，夹在弯弯曲曲的长龙里，我想这家汉堡应该是很好吃的了。

果然很好吃，汉堡面包算很"独家" ，完全不能拿来跟其它快餐店里的汉堡面包比较。汉堡馅料"复杂"，除了番茄、生菜、牛肉片和乳酪，其它的馅料我叫不出是什么名堂。吃起来整体感觉能符合味蕾的要求，不知道为什么边嚼边想起家乡的肉包，哈哈。

非常喜欢这样的设计的桌子，可以挂包包。

走入迪士尼世界事前的准备

迪士尼世界虽然入门时也会检查包包，但是吃的喝的都可以带入园。

所以我自备了一些干粮和饮料。迪士尼世界里有很多处都设有饮水机，所以喝完水也可以到饮水机直接喝或是装水。看到博客写说奥兰多的水很难喝，所以我就听取博客的建议，自备了几种口味的泡水喝的粉~  我们几乎没花钱买饮料。

玩迪士尼世界一定要善加利用fast pass + 。 从2014年2月开始，fast pass + 代替了过去的 fast pass, 所以规则自然也不一样。每个游客一天在一个园里只能有3个fass pass+ 。fast pass + 可以让你走特别行列，不需要排长队伍等。但是fast pass + 有时间限制，你必须在自己选择的时间内用你的fast pass + ，不然就作废。fast pass + 至少让你可以很通顺地玩3个站。

所以，最好是入园前已经决定好哪几个站是要拿fast pass + 的。一般是热门的，有时下午时段人潮多最好选择用fast pass + 。

我的经验是：一入园就去拿fast pass + 。排队拿fast pass + 时，有工作人员会给你一张表格，你把事前决定好要用fast pass + 的站勾一勾。轮到你时，你直接告诉工作人员，有时工作人员也会给你一些建议。工作人员使用电脑帮你编排了3个站的时间，你看了如果不满意，可以要求换时间。

之后，把决定好的时间填在表格上，自己收好。然后你可以开始你的玩乐旅程，到了你的fast pass + 时间，你就去该站玩。

一般上一开门后的1-2个小时还不多人潮，不需要用fast pass +来避开长龙，人潮多时，要玩什么都要排队很久，那时你就知道fast pass + 的好处。

好处 ：
1）  每个站都有2个入门，一个是给有fast pass+ 的，一个是没有的。fast pass + 因为有控制人数，所以队伍比较短；没有 fast pass+ 的队伍很长。每次2个队伍轮流放几个人进去，排在队伍短的自然比较快轮到你。

2） show 的话，有fast pass+ 的可以先进去，那么你可以找到好的位置。



另外一入园时，也要记得那一些现场表演（show） 的时间表。不要错过 show time，真的很好看的哦。

关于 fast pass + 的资料可以参考： 
http://touringplans.com/walt-disney-world/fastpass

如果有apple 产品，可以下载免费的disney world apps, 里面有时间表，可以预先做功课。

走入迪斯尼世界前序

这次我们决定到迪士尼世界, 是位于美国佛罗里达州内的奥兰多城市，是全世界最大的迪士尼主题公园。

在出发之前要做点功课，比如熟悉一下迪士尼世界的地图，心里至少有个谱，知道要去哪几个园区，哪些是必看必玩的。这样才能玩回票价，玩得痛快。

只要上网搜查一下“迪斯尼世界”就有很多游过的部落客在部落格里详细分享心得，有者更是用心介绍地图上的每一站。

所以有几天几夜我都坐在电脑前 “用功” 做笔记。

出发当天有点匆忙，我们直接到学校接了孩子马上往机场去，把车子停在机场。

奥斯丁的秋天，大地一片褐色 。

大概3个小时后，我们抵达了奥兰多机场，已经是万家灯火。

在机场看到Hello Kitty专卖店，跟店外的Hello Kitty 合照。

当天正巧是情人节，有好多love ....

弗洛里达洲跟德克萨斯州时差差别1个小时。

我们就在机场内解决晚餐。小朋友的happy meal, 送了2个lego 图案的杯子。

我的鸡肉培根卷。（孩子的爸去点了panda express 的杂饭，我忙着吃，没拍他吃什么。）

 

如果是住在迪士尼世界里的度假区内的酒店就很方便，迪斯尼世界在奥兰多机场有设特别的服务柜台和巴士专送服务。当然，住在迪士尼世界里的度假酒店不便宜。

我们是获得Hilton酒店的优惠，被安排到Hilton旗下的酒店，但是要自己搭德士去。这是通知德士到可以上车的东西，在大马一些饮食店也有用这样的东西。

我们抵达酒店后，马上扑倒在床上，准备好好睡一觉，为明天要走入迪斯尼世界做准备.... 到迪士尼世界来玩，记得有得休息就要马上休息 ^^

潮主妇. 轻生活

我好喜欢这个专题的大标题。

这是12月尾寒假回国时，正巧记者留言给我，说我很适合她这个专题要找的人，问我愿不愿意接受采访。我欣然答应，一来反正回国放假闲着，二来记者陈燕棣可是才女一名，被她相中是我的荣幸。^^

知道采访刊登的日期后，我马上呼朋唤友去买当天的星洲日报来看（ 没办法，难得上报，兴奋得有点失控）。老朋友和老同学很体贴，一看到马上拍张照片给远在他乡的我看看。今天意外看到电邮信箱里，有扫描版的.

贴上来让同样在异乡生活又想看这篇采访的朋友看看，共勉之。

( 点击照片，就可以看清楚了）

literacy backpack

每个星期五，老二都会带一个背包回来，背包里面有3本书、笔记本、颜色笔和2张使用指南。在这之前，我们（家长）都签下了同意遵照老师要求的同意书。只有同意的家长的孩子才有背包。

背包里有3本书，一本是要家长读给孩子听；另外2本是注重语音和常识的。还有一本笔记本是记录孩子和家长对这组背包书的感想，类似阅读报告。因为笔记本是跟着同一套书一起，所以笔记本里有好多家长和小朋友的笔记和插图，非常有趣。

每次在星期三就要把背包交回给老师。
孩子读书，我也跟着读书......

The Melting Pot

误打误撞，我们来带 The Melting Pot 餐厅。这是我们第二次来报道，第一次因为不知道要预约，所以碰钉子只能打道回府。这一次就学乖了，先摇个电话订了座位。

我们比约定的时间来早了5分钟，接待员请我们等五分钟后才带我们去座位。坐了下来，我们才恍然大悟，原来是吃火锅 ！

 洋人也吃火锅吗？带着好奇心，又有点担心我们预算的吃饭时间不够用。因为我们是趁2个小孩去教堂活动的一个半小时溜来这里约会的。(都怪我们事先没仔细看好是火锅，以为只是普通西餐厅，吃些牛扒什么的。火锅需要比较多时间慢慢煮慢慢吃....)

能言善道的接待员问我们是什么原因我们会来这里用餐，是要庆祝什么吗？ 我们回答说：“ 是 groupon  带我们来这里的" , 说完我忍不住大笑。

接待惯例地很详细介绍他们的菜单，给我们时间考虑要点什么。后来在开始用餐前，他也很详细告诉我们如何使用所有工具和煮法．．．．

很特别，很期待．．．　开餐咯～

火锅是套餐式，从吃乳酪开始，然后沙拉，然后主菜，最后是吃巧克力结束。

因为我们是买groupon 优惠卷，所以从沙拉开始..... ( 要从乳酪开始要加钱，我们当然不要。不过偷看别人吃，是挑选了乳酪的口味，乳酪溶在锅里，就拿菜之类的东西沾乳酪浆吃）

这是我吃的沙拉

我们点的主食

洋人的火锅，竟然没有汤匙喝汤。

 火锅汤（我们选择的这锅汤底，闻起来有点药材的味道，但是超级咸，难怪不给汤匙，这汤不是拿来喝的，只是拿来滚食物吃而已.....) 

 各式酱料

 碟子和工具

 开始打边炉咯~

这一餐吃得很慢，因为吃到一半，孩子的爸要溜出去接孩子过来....

甜点，巧克力火锅

 沾巧克力吃的甜点

我点了一杯比利时美酒咖啡...  差点喝醉了，酒精分量蛮重的

我就一边喝美酒咖啡，一边欣赏2位小朋友吃她们爱吃的巧克力火锅~ 

Groupon 让我们以超过50% 的优惠价享用了这一餐，体验新鲜的火锅吃法~ ^^